Peking

Peking har varit Kinas huvudstad under fem av de senaste åtta århundradena, vilket har resulterat i sju UNESCO-världsarv inom en enda kommunal gräns. Enbart Förbjudna staden täcker 72 hektar med 8 700 rum fördelade på 980 byggnader, medan Himmelens tempels träbyggda Hall of Prayer for Good Harvests byggdes 1420 utan en enda spik.

Hutong-gränder slingrar sig mellan den kejserliga kärnan och de moderna affärsdistrikten Chaoyang och Haidian, där gårdshus byggda under Ming- och Qing-dynastierna fortfarande gömmer sig bakom röda dörrar och stenlejon. Stadens matkultur sträcker sig från ¥15-skålar med zhajiangmian-vetenudelns i Dongchengs bakgator till teatraliken med pekinganka som skärs vid bordet på Dadong, där en hel fågel kostar ¥298 och kommer fram inom 15 minuter efter beställning vid vardagsluncher.

Peking breder ut sig över sex ringleder, men tunnelbanans 27 linjer förbinder varje större sevärdhet inom 30 minuter från Himmelska fridens torg. Vår och höst bjuder på blå himmel och behagliga temperaturer, medan vinterkylan sjunker till minus 10 grader Celsius och sommarfuktigheten når över 35 grader Celsius med eftermiddagsoväder.

De flesta utländska besökare till Peking behöver ett L-turistvisum utfärdat av en kinesisk ambassad eller ett konsulat 4-6 veckor före avresa, giltigt i 30 eller 90 dagar beroende på nationalitet. Visumet kostar cirka 140 USD för de flesta pass och kräver att du lämnar in din ansökan personligen eller genom en auktoriserad byrå. Medborgare från 54 länder inklusive Storbritannien, USA, Kanada, Australien, Nya Zeeland och de flesta EU-länder kvalificerar för 240 timmars (10 dagars) visumfri transit vid in- och utresa genom Beijing Capital Airport (PEK) eller Beijing Daxing Airport (PKX) med vidare biljetter till ett tredje land, med vistelse inom Pekings kommun, Tianjin och Hebei-provinsen.

När du ska ansöka

Lämna in din L-visumansökan 4-6 veckor före ditt avresedatum för att ge tid för handläggning, som vanligtvis tar 4-5 arbetsdagar för standardservice eller 2-3 dagar för expresservice mot en tilläggsavgift på 30-50 USD. Högsäsongsperioder kring kinesiska nyåret och Golden Week i oktober kan förlänga handläggningstiden till 7-10 dagar.

Vad du behöver

Din ansökan kräver följande dokument:

• Pass som är giltigt i minst sex månader efter din planerade vistelse med minst två tomma visumsidor
• Ifyllt visumansökningsformulär med ett aktuellt passfoto (33 x 48 mm på vit bakgrund)
• Bevis på bokade tur- och returflygbiljetter
• Hotellreservationer eller inbjudningsbrev som täcker hela din vistelse
• Detaljerad daglig reseplan som listar städer, datum och boende
• Visumavgift på cirka 140 USD (varierar beroende på nationalitet och handläggningshastighet)

För 240-timmars transitordningen stämplar immigrationstjänstemännen på PEK och PKX ditt pass vid ankomsten när du visar fortsättningsbiljetter till ett tredje land inom 10 dagar.

Flyg

Beijing Capital International Airport (PEK), 26 km nordost om stadens centrum, hanterar de flesta internationella flygningar med direktlinjer från London (10,5 timmar), Paris (10 timmar), New York (13,5 timmar), Los Angeles (12 timmar), Sydney (11,5 timmar) och Singapore (6 timmar). Beijing Daxing International Airport (PKX), som öppnade 2019 och ligger 46 km söder om Himmelska fridens torg, betjänar ytterligare internationella och inhemska flygbolag med moderna faciliteter och kortare köer vid passkontroll. Båda flygplatserna ansluter till tunnelbanenätet, och resenärer från Sydostasien går ofta via Hongkong, Bangkok eller Singapore för bättre prisalternativ.

Tåg

Pekings fyra huvudjärnvägsstationer betjänar höghastighetståg från hela Kina. G-seriets tåg från Shanghai Hongqiao till Beijing South tar 4,5 timmar och kostar ¥553 andra klass, med avgångar var 15-30:e minut från 07:00 till 20:00. Tåg från Guangzhou South når Beijing West på 8 timmar för ¥862 andra klass, medan nattåget från Xi'an anländer till Beijing West på 11 timmar för ¥263 i en hård sovplats. Hongkong till Peking tar 9 timmar med den direkta G-seriens förbindelse för cirka ¥1 100 andra klass.

Från flygplatsen till staden

Airport Express-tåget går var 10:e minut från Beijing Capital Airport Terminal 2 och 3 till Dongzhimen (25 minuter) och Sanyuanqiao (20 minuter) för ¥25, där du byter till tunnelbanelinjerna 2, 10 och 13. Taxiresor från PEK till centrala kvarter kostar ¥80-120 och tar 40-70 minuter beroende på trafik. Från Daxing Airport når Daxing Airport Express Caoqiao station på 20 minuter för ¥35, med anslutning till tunnelbanelinje 10 och Södra fjärde ringgatan.

Förbjudna staden och Himmelska fridens torg

Förbjudna staden breder ut sig över 72 hektar med 8 700 rum i 980 byggnader, uppförd mellan 1406 och 1420 som det kejserliga palatset för 24 kejsare under Ming- och Qingdynastierna. Entrén kostar ¥60 april till oktober och ¥40 november till mars, öppet 08:30 till 17:00 med sista insläpp kl 15:30. Boka biljetter online minst en dag i förväg via Palace Museums officiella webbplats, eftersom biljetter vid entrén säljer slut vid lunchtid under högsäsong. Ta tunnelbanelinje 1 till Tiananmen East eller Tiananmen West, båda 2-3 minuter från varandra på samma linje. Gå in genom Meridianporten på södra sidan och gå längs den centrala axeln norrut i två timmar, hoppa över de trånga yttre hallarna och tillbringa tid i det lugnare Palace of Tranquil Longevity i nordöstra hörnet. Himmelska fridens torg ligger direkt söder om Förbjudna staden, fritt att beträda efter en väskkontroll, och fylls av inhemska turgrupper från 08:00 till 18:00.

Himmelens tempel

Himmelens tempels träbyggda Hall of Prayer for Good Harvests reser sig 38 meter på tre marmorterrasser, byggd 1420 utan att använda en enda spik. Den omgivande parken öppnar kl 06:00 för ¥15, men de inre hallarna kräver en ytterligare biljett på ¥20 från 08:00. Den norra porten lockar taichi-utövare och morgongymnastik från 06:00 till 08:30, när parken är lugn och ljuset är mjukt. Fotografer samlas vid Hall of Prayers södra trappa för den klassiska vinkeln. Ta tunnelbanelinje 5 till Tiantan Dongmen, 3 minuters promenad till östra porten, eller linje 8 till Qiaowan för sydvästra ingången. Undvik helger, när pensionärsgrupper dominerar Ekomuren och Imperial Vaults innergårdar.

Mutianyu-delen av Kinesiska muren

Mutianyu, 73 km nordost om Peking, balanserar restaurerade vakttorn från Mingdynastin med dramatiska tallbeklädda åsar och långt färre besökare än Badaling. Muren här sträcker sig 5,4 km längs berget, med 23 vakttorn förbundna med branta stentrappor. Entrén kostar ¥40, och linbanan går för ¥100 tur och retur till torn 14, där de flesta besökare börjar sin promenad. En kälkrutschkana går ner från torn 6 för ¥100, populär bland familjer. Buss 916 från Dongzhimen Transport Hub till Huairou sedan en pendelbuss kostar ¥30 totalt och tar 2,5 timmar åt vardera hållet, med avgång från Dongzhimen var 20:e minut från 06:00 till 19:00. Privata turnébilar kostar ¥200-300 tur och retur och lämnar centrala Peking kl 07:30, tillbaka vid 16:00. Muren öppnar 07:30 till 18:00 april till oktober och 08:00 till 17:00 november till mars. Åk mitt i veckan och anländ senast 08:30 för att gå västerut mot torn 23 innan turgrupper fyller de lägre delarna.

Sommarpalatset och Kunmingsjön

Sommarpalatset täcker 290 hektar trädgårdar, paviljonger och Kunmingsjön, skapad 1750 som kunglig tillflyktsort. Entrén kostar ¥30 för området och ytterligare ¥30 för de inre hallarna, öppet 06:30 till 20:00 april till oktober och 07:00 till 19:00 november till mars. Gå längs den 728 meter långa Långa korridoren, målad med 14 000 scener från kinesisk litteratur, klättra sedan upp på Longevity Hill för utsikt över sjön till Sjuttonbåge-bron. Kunmingsjön fryser fast december till februari, när lokalbefolkningen åker skridskor för ¥30 i skatuthyrning. Ta tunnelbanelinje 4 till Beigongmen, utgång D, för norra porten och den lugnaste ingången. Räkna med tre timmar för att gå runt huvudsevärdheterna eller hyr en roddbåt för ¥60 per timme för att korsa sjön.

Nanluoguxiang och Hutong-kvarteren

Nanluoguxiang hutong löper 800 meter norr till söder genom Dongcheng-distriktet, kantad av gårdshusen byggda under Ming- och Qingdynastierna som nu omvandlats till kaféer, hantverksbutiker och gästhus. Själva gränden fylls av souvenirstånden och turister, men de öst-västliga hutongs som grenar av bevarar lugnare bostadsliv bakom röda dörrar och stentröskelvakter. Gå österut in i Mao'er Hutong eller Fangjia Hutong för att se traditionella siheyuan-gårdar. Ta tunnelbanelinje 8 till Nanluoguxiang station, utgång E, som placerar dig i södra änden av gränden. Hutongen är gratis att gå i och öppen dygnet runt, även om butikerna har öppet 10:00 till 22:00. För en djupare upplevelse, hyr en delad cykel för ¥1,50 per 30 minuter och utforska rutnätet västerut mot Houhaisjön, där lokalbefolkningen samlas vid norra stranden för kvällspromenader bort från de barkantade södra stränderna.

• 798 Art District i Dashanzi, nordöstra Peking, fyller avvecklade fabrikshallar med samtida gallerier, öppna tisdag till söndag 10:00 till 18:00, tunnelbanelinje 14 till Jiangtai station sedan 15 minuters promenad.
• Yonghe-templet (Lamatemplet) tar ¥25 i inträde och har öppet 09:00 till 16:30, ett fungerande tibetanskt buddhistiskt kloster med en 18 meter hög sandelträsbuddha, tunnelbana linje 2 eller 5 till Yonghegong Lama Temple.
• Beihai-parken, ¥10 i inträde från 06:30 till 21:00, kretsar kring en pagod på en ö från 1200-talet och en pilkantad sjö, tunnelbana linje 6 till Beihai North.
• Jingshan-parken, ¥2 i inträde, ligger direkt norr om Förbjudna staden med en paviljong på kullen som erbjuder den bästa panoramautsikten över palatsets hustak vid solnedgången, tunnelbana linje 8 till Shichahai sedan 10 minuters promenad österut.

Måsten att prova

• Pekinganka (Beijing kaoya): krispigt skinn och mört kött som skärs vid bordet, serveras med tunna pannkakor, salladslök och söt bönsås, ¥198-398 per hel fågel beroende på restaurang.
• Zhajiangmian: tjocka vetenudlar kastade med fermenterad sojabönspasta, tärnad fläsk och juliennetärnad gurka, ¥18-28 per skål på närområdets nudelstugor.
• Jiaozi-dumplings: kokta eller stekta paket fyllda med fläsk och gräslök, lamm och morot, eller vitkål och ägg, ¥20-35 för en tallrik med 15-20.
• Jianbing: morgoncrêpe som penslas med ägg, hoisin, chilipasta och krispig wonton, vikt runt salladslök och picklade grönsaker, ¥8-12 från gatuvagnar nära tunnelbaneutgångar.
• Lammfondue (yangrou shuanyangrou): tunnskivat lamm tillagat vid bordet i en sjudande sesam-och-chilibuljon, ¥80-120 per person på Donglaishun eller Nanmen Shuanrou.

Var man äter

Dadong Roast Duck Restaurant på 1-2 Nanxincang, Dongcheng-distriktet (tunnelbana linje 2 till Dongsishitiao, utgång C, 8 minuters promenad söderut) serverar Pekinganka från ¥298 per fågel som anländer inom 15 minuter efter beställning på vardagsluncher, skivad i 100 bitar med papperstunt skinn. Menyn för två kostar ¥500 inklusive anka, wokösta säsongsgrönsaker och ris, och reservationer är nödvändiga till middag.

Ghost Street (Guijie) sträcker sig 1,5 km längs Dongzhimennei Avenue österut från Dongzhimen tunnelbanestation (linje 2 och 13), packad med 150 restauranger öppna till 04:00 specialiserade på kryddiga kräftor (xialongxia), Sichuan-fondue och grillade spett. Räkna med att betala ¥80-150 per person på Hu Da Restaurant (nummer 235 Dongzhimennei Dajie) för deras signaturrätt kryddiga kräftor med öl, inga reservationer och köer efter 19:00.

Wangfujing Snack Street, 100 meter öster om Wangfujing tunnelbanestation (linje 1, utgång A), erbjuder skorpioner på spett, friterad sjöstjärna och mer konventionell jianbing och tanghulu kanderade hagtornsbär från 11:00 till 22:00, med de flesta snacks ¥5-20 styck. Det är turistigt och överprisat, men användbart för att prova ett dussin små bitar på en kväll.

King's Joy på 2 Wudaoying Hutong, Dongcheng-distriktet (tunnelbana linje 2 eller 5 till Yonghegong Lama Temple, utgång F, 5 minuters promenad västerut), serverar raffinerade vegetariska avsmakningsmenyar för ¥480 per person med ingredienser från ekologiska gårdar utanför Peking, reservationer krävs två dagar i förväg.

Etikett och beställning

Kinesiska restauranger accepterar sällan dricks, och de flesta närområdesställen förväntar sig kontant betalning även om WeChat Pay och Alipay QR-koder nu är standard på medelklassställen. Vinka för att få en servers uppmärksamhet, eftersom det är normalt att trycka på en bordknapp eller ropa. Te är gratis och påfylls genom hela måltiden, och det är artig sed att hälla åt andra vid bordet innan du fyller din egen kopp.

Tunnelbana

Pekings 27 tunnelbanelinjer täcker 780 km och förbinder varje större distrikt, med linje 1 som går öst-väst genom Himmelska fridens torg och Förbjudna staden, linje 2 som loopar Andra ringvägen förbi Yonghe-templet och Gulou (Trumtornet), och linje 4 som når Sommarpalatset i nordväst. Biljettpriserna varierar ¥3-10 per resa beroende på avstånd, beräknat när du tippar ut. Tågen går 05:00 till 23:00 med 2-5 minuters frekvenser på kärnlinjerna under dagen, som förlängs till 8-10 minuter efter 21:00. Enkelbiljetter säljs från automater med engelska menyer vid varje station. För flera resor, köp ett Yikatong-transportkort för ¥20 i depositionsavgift plus kredit vid vilken stationsservicefönster som helst, vilket ger en liten biljettrabatt. De flesta kortidsbesökare kommer att tycka att enkelbiljetter är enklast, eftersom länkning av Alipay eller WeChat Pay för att skanna QR-koder vid grindarna kräver ett kinesiskt bankkonto eller förverifierat utländskt kort som många utländska banker inte stöder.

Taxibilar och samåkningsappar

Taxibilar med taxameter börjar på ¥13 för de första 3 km, därefter ¥2,3 per km, med 20 procents tillägg efter kl. 23:00. Vinka in taxibilar vid angivna taxistationer utanför tunnelbanestationer eller hotell, eftersom det är svårt att få tag i en taxi på gatan under rusningstid. De flesta förare talar begränsad engelska, så ha din destination skriven i kinesiska tecken eller visa en kartnål. DiDi, Kinas motsvarighet till Uber, erbjuder engelsk navigering i appen och kostar ungefär lika mycket som en taxi. Ladda ner appen och koppla ett utländskt kreditkort eller Alipay innan du behöver det. Undvik svarta taxibilar utan taxameter på flygplatser och vid turistplatser, eftersom de tar ut tredubbla priset.

Delade cyklar

Meituan (gula cyklar) och Hello (blåa cyklar) täcker centrala områden med docklösa delade cyklar som kostar ¥1,50 per 30 minuter, betalas genom deras respektive appar kopplade till Alipay eller WeChat Pay. De fungerar bäst för korta resor under 3 km i platta områden som hutongerna runt Nanluoguxiang och Houhai-sjön, även om cykling på huvudgator tillsammans med bussar och elsparkcyklar kräver självförtroende. Cykelbanorna är inkonsekventa och fotgängare går ofta i dem. Lås cykeln var som helst på trottoaren när du är klar, så avslutar appen din resa.

Dongcheng och hutongerna

Dongcheng-distriktet omger Förbjudna staden och Himmelska fridens torg, vilket placerar dig på gångavstånd från Himmelens tempel, Jingshan-parken och hutong-gränderna i Nanluoguxiang. Tunnelbanelinje 5 går norr-söder genom distriktet och ansluter till linje 2 vid Yonghegong och linje 6 vid Dongsi. Kompromissen är smala hutong-gränder utan hissar i traditionella gårdsomvandlingar, och frukostvalen lutar mer mot ångade bullar och nudlar än hotellbuffér.

• The Orchid Hotel: ¥850-1 100 per natt, en restaurerad gårdshusbyggnad på Baochao Hutong med 10 rum och utsikt över Drum Tower från taket, tunnelbanelinje 8 till Shichahai sedan 8 minuters promenad.
• Leo Hostel: ¥180-220 för privat dubbelrum, ¥60 sovsal, i ett ombyggt hutong-hus nära Nanluoguxiang tunnelbana (linje 8, utgång E), delat kök och gemensamt utrymme.
• Nostalgia Hotel: ¥650-850 per natt, ett boutiquehotell i gårdshusbyggnad på 12 Banqiao Hutong med 16 rum runt en central trädgård, tunnelbanelinje 2 till Gulou Dajie sedan 10 minuters promenad österut, eller linje 8 till Shichahai, 12 minuters promenad.

Chaoyang och affärsdistrikten

Chaoyang sträcker sig österut från den andra ringgatan till motorvägen mot flygplatsen, hem för internationella hotell, köpcentrum och 798 Art District. Tunnelbanelinje 10 cirklar runt området med byten till linjerna 1, 2 och 14, och det är 20-25 minuters resa till Himmelska fridens torg. Distriktet saknar historisk karaktär men erbjuder engelsktalande personal, västerländska frukostar och närhet till barer och restauranger i Sanlitun.

• The Opposite House: ¥2 200-2 800 per natt, ett minimalistiskt designhotell i Taikoo Li Sanlitun-komplexet, tunnelbanelinje 10 till Tuanjiehu, 5 minuters promenad, 25 minuter till Förbjudna staden via linje 10 och linje 1.
• Crowne Plaza Beijing Lido: ¥700-950 per natt, nära motorvägen mot flygplatsen med pool och gym, tunnelbanelinje 10 till Liangmaqiao sedan 10 minuters taxi, 30 minuter till centrala sevärdheter.

Xicheng och Houhai-sjön

Xicheng-distriktet ligger väster om Förbjudna staden, centrerat kring Beihai-parken och de pilkantade stränderna vid Houhai-sjön. Tunnelbanelinje 4 går norr-söder genom området och ansluter till linje 2 vid Xizhimen för tåg till Sommarpalatset och Peking norra järnvägsstation. Kvällarna här för med sig livemusicbarer längs Houhais södra strand, även om den norra stranden förblir lugnare för kvällspromenader.

• Beijing Double Happiness Courtyard Hotel: ¥600-800 per natt, en renoverad gårdshusbyggnad på 37 Dongbuya Hutong nära Beihai-parken, tunnelbanelinje 6 till Beihai North, 6 minuters promenad.
• Shichahai Shadow Art Performance Hotel: ¥480-680 per natt, med utsikt över Houhai-sjön på 91 Deshengmen West Street, tunnelbanelinje 2 till Jishuitan, utgång B, 8 minuters promenad, enstaka skuggdockteaterföreställningar i lobbyn på kvällarna.

Bästa månaderna

April, maj, september och oktober erbjuder det mest behagliga vädret, med dagstemperaturer mellan 15 och 25 grader Celsius, låg luftfuktighet och blå himlar som framhäver Förbjudna stadens gyllene tak. Körsbärsblommorna når sin höjdpunkt i Yuyuantan Park i början av april, medan höstlöven förvandlar Sommarpalatset och Fragrant Hills till djupröda och gyllene nyanser i slutet av oktober. Dessa månader har också de lägsta luftkvalitetsvärdena, vanligtvis under 100 AQI, även om vårens dammstormar kan blåsa in från Gobiöknen i 2-3 dagar under april.

Undvik

Juli och augusti för med sig hög luftfuktighet, frekventa eftermiddagsåskväder och temperaturer som når 35-38 grader Celsius, vilket gör utomhusbesök vid Förbjudna staden och Kinesiska muren utmattande vid middagstid. Januari och februari har dagstemperaturer runt minus 2 till 5 grader Celsius med bitande vindar, även om hotell och tunnelbanestationer är väl uppvärmda. Kinesiska nyåret (slutet av januari eller början av februari, datumen varierar enligt månkalendern) och Golden Week i oktober (1-7 oktober) översvämmar Peking med inhemska turister, vilket tredubblar hotellpriserna och skapar 2-timmars köer vid Förbjudna staden även med förköpta biljetter.

Festivaler värda att planera för

Pekings vårtempelmässor under vårnyttårsfestivalen pågår i en vecka kring kinesiska nyåret på platser som Ditan Park och Longtan Park, med traditionell opera, akrobatik, kalligrafibås och gatukök för ¥10 i entré. Höstmånefestivalen i slutet av september eller början av oktober firar skördemånen med måntårtor fyllda med lotuspasta och saltat äggula, som säljs från bagerier över hela staden för ¥30-80 per låda med fyra.

Google, WhatsApp, Instagram, Facebook, Twitter och YouTube är blockerade i hela Fastlandskina inklusive Peking. Installera en VPN som ExpressVPN, Astrill eller NordVPN på din telefon och laptop innan du flyger, eftersom kinesiska appbutiker tar bort VPN-appar och du inte kan ladda ner dem när du väl har anlänt. En pålitlig VPN kostar 8-12 USD per månad med servrar i Hong Kong, Japan eller Singapore som erbjuder de snabbaste anslutningarna från Peking.

Mobildata och SIM-kort

ESIM-abonnemang från leverantörer som Airalo, Holafly och Ubigi erbjuder 5-20 GB data för 7-30 dagar till 10-40 USD, levererade omedelbart till kompatibla iPhones och Android-telefoner utan behov av fysiskt SIM-kort. Dessa fungerar med VPN-tjänster förinstallerade på din enhet. Fysiska China Unicom- eller China Mobile-SIM-kort som säljs vid flygplatsankomster och närbutiker kostar ¥50-100 för 5-10 GB och kräver passregistrering, även om de inte inkluderar åtkomst till blockerade webbplatser utan en VPN. Fyll på saldo via Alipay eller WeChat Pay kopplade till SIM-kortet.

Lokala appar du behöver

WeChat kombinerar meddelanden, betalningar och miniprogram för att beställa taxi, matleverans och köpa tunnelbanebiljetter, och nästan varje restaurang, butik och gatuförsäljare accepterar WeChat Pay QR-koder. Alipay fungerar på liknande sätt för betalningar och accepteras lika brett som WeChat. Registrering av båda apparna kräver ett kinesiskt mobilnummer eller ett utländskt kreditkort, vilket vissa utländska banker blockerar för kinesiska betalningsplattformar. Baidu Maps och AMap tillhandahåller steg-för-steg-navigering på engelska med realtidsscheman för tunnelbana och buss, och båda fungerar offline om du laddar ner Pekings karta i förväg. DiDi är nödvändig för att boka skjuts på engelska, även om det kräver Alipay eller WeChat Pay kopplat till en betalningsmetod. Ladda ner alla fyra apparna och skapa konton innan du lämnar hemmet, eftersom engelskspråkig kundsupport är begränsad när du väl har anlänt.